Resep Poffertjes a'la "PUNCAK PASS"

Bahan :
1.Tepung terigu
2.Telur
3.Susu Cair
4.Putih Telur (yang sudah di kocok hingga mengembang)
5.Air
taburan : gula tepung
Cara Membuat :
1.Pertama masukan tepung, kedalam bowl.lalu masukan telur susu dan air secukupnya kedalam adonan tersebut, dan kemudian aduk rata semua bahan.
2.Kedua bila adonan telah tercampur dan di aduk rata, masukan putih telur yang telah di kocok lalu setelah tercampur saring adonan tersebut dan siap untuk di cetak dalam cetakan.
3.Setelah matang masukan kedalam piring saji, bersama taburan gula halus.